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Archive for the ‘Bake & Cook’ Category

Marzipan Torte

Friday, February 19th, 2010

Heute habe ich die wohl leckerste Marzipantorte meines Lebens gegessen! Ich habe von einer Arbeitskollegin eine Marzipnusstorte geschenckt bekommen Wow! Die war so hammer geil das man es nicht in Worte fassen kann! Normalerweise stopft Marzipnnusstorte. Diese war allerdings so luftig und leicht, dass man problemlos mehrere Stücke essen konnte!

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Obstsalat

Wednesday, February 10th, 2010

Es ist einfach zuviel Schnee inzwischen Nach der Arbeit ging’s nach Hause, und dann habe ich Stargate geschaut. Danach werde ich dann direkt ins Bettchen gehen. Ich bin etwas müde…

Vorher noch schnell ein Pic mit kurzen Haaren. Ich find, es ist ziemlich komisch getroffen, da ich auf meinem Sofa sitzte, und es mit der integrierten Laptop Cam gemacht wurde.

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Und dann noch ein Bild von dem Obstsalat von gestern Abend. Der war wirklich lecker! Man sollte sich viel öfters Zeit für soetwas nehmen, denn gesund ist es auch

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Rührei in Blätterteig

Sunday, January 24th, 2010

Irgendwie bin ich etwas krank Ich habe schnupfen! Meine Nase ist durchgehend am laufen… Demnentsprechend habe ich auch nicht viel gemacht. Ich war 4 Stunden arbeiten, und danach bin ich nach Hause gefahren und habe Essen gemacht. Es gab Rührei in Blätterteig gebacken. Dazu habe ich Eier mit Milch geschlagen, gut gewürzt und kurz angebraten. Dann wurde zusammen mit Käse in Blätterteig eingewickelt. Das ganze wurde solange gebacken bis es knusprig braun war.

Es schmeckte lecker Allgemein liebe ich Blätterteig.

Blog Update:

19.09.2009 – Jahresaktion 2009 – Leben ist mehr
09.01.2010 – Die Schneefrau
13.01.2010 – kleine Leiterrunde
16.01.2010 – 60. Geburtstag meins Onkels
17.01.2010 – Beusch bei Eltern
23.01.2010 – Die Schneefrau lebt!

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Stargate Abend…

Wednesday, July 22nd, 2009

… wenn man das so nennen kann. Wir Mittwochs üblich kam Flo vorbei Allerdings haben wir mehr geredet als zum Fernseher geschaut. Was dabei nicht fehlen durfte war natürlich etwas Alki. Da ich allerdings vergessen hatte Energy zu kaufen, haben wir “Kleiner Feigling” den ganzen Abend über getrunken.

Später haben wir dann noch etwas Schweinebauchstreifen schön in fett gebraten War irgendwie doch total lecker Allerdings keine Meisterleistung *lol*

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Blätterteigtaschen gefüllt mit Nutella

Sunday, April 19th, 2009

Heute mußte Wally leider schon wieder nach Hause. Wie schnell doch eine Woche vergeht. Am morgen habe ich Croissaints gemacht, gefüllt mit Nutella Die schmeckten richtig lecker! Dazu habe ich fertigen Blätterteig genommen, in kleine Dreiecke geschnitten, mit Nuttela befüllt, und dann zusammen geklappt. Das ganz in den Backofen und fertig!

Den Rest des Tages habe ich es gewagt mal wieder Computer zu spielen. Wir haben zu dritt “Siedler IV” gespielt. Was für ein schönes Spiel Gegen 20 Uhr haben wir dann Wally zum Bahnhof gebracht, da er wieder Heim mußte. Es war eine schöne Zeit!

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Blätterteig

Wednesday, January 7th, 2009

Im Büro ging es heute primär darum, bei einem Projekt einer Internetplattform die Zahlmöglichkeit PayPal und WorldPay endgültig einzubauen. Wenn der Bezahlprozeß abgeschlossen ist, dann ist das Projekt vorläufig fertig Endlich! Mit PayPal klappte die direkte Onlinebezahlung zum Feierabend hin. Bei WorldPay gibt es noch einige kleine Probleme. Diese werden wir aber noch lösen. Dann haben wir es geschafft. Das Projekt hat eine Menge Spaß gemacht, war aber doch recht aufwendig. Aufwendiger als am Anfang gedacht. Das ganze Onlinesystem ist auf Mehrsprachigkeit ausgelegt. Es ist ein Kinderspiel eine weitere Sprache hinzuzufügen. Alle Sprachinformationen werden in der Sprachtabelle in einer mySQL Datenbank gehalten. Wir haben uns recht schnell gegen Dateien für Sprachen entschieden.

Nach der Arbeit bin ich zu meiner Mami gefahren, da Sie heute Geburtstag hat! Herzlichen Glückwunsch auch hier nochmal

Am späteren Abend als ich zu Hause ankam, habe ich erstmal uns was zu Essen gemacht. Es sollte heute Blätterteig geben. Ich liebe Blätterteig gefüllt mit Käse und Schinken.

Ich habe für meinen Schatz und mich jeweils 2 Blätterteigtaschen gemacht. Ich könnte davon sooooo viele essen…. Normalerweise habe ich Tiefkühlblätterteig. Diesmal hatten wir aus dem Kühlregal welche. Welche Marke weiß ich grad garnicht mehr. Diesen mußte ich erst zurecht schneiden.

Danach ging es dann mit Käse und Schinken gefüllt in den Backofen.

Und irgendwann waren sie dann fertig Köstlich! Mir ist aufgefallen, dass diese nicht so schön aufgehen wie die aus der Teifkühltruhe Die werden noch viel luftiger immer. Die gibt es also nächstes mal wieder! Trotzdem haben waren sie sehr lecker!

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Plastik im Backofen

Saturday, January 3rd, 2009

Eben waren wir bei Flo und Alex um dort einen netten DVD Abend zu machen. Als wir dort waren haben wir noch beschlossen vorher etwas zu Essen, da wir alle noch nichts zu Abend hatten. Wir entschieden uns für Hähnchenbrustfilet mit Kochgemüse.

Soweit war auch alles gut.Alex kochte sehr lecker für uns Als die erste Portion Hähnchenbrustfilet fertig wa, wollte er diese in den vorgeheizten Backofen legen. Als er ihn öffnete, sah er dies:

*lol* Er hatte ein Sieb mit Nudeln vom Vortag drinnen stehen gehabt. Das Plastiksieb war geschmolzen….

Das Essen schmeckte sehr lecker. Dann haben wir 2 Filme geschaut, zu erst “Super Hero Movie” und dann noch einen Horrorfilm, in dem die falschen Szenen geschnitten waren…

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Pfannenkuchen

Friday, January 2nd, 2009

Nach einem anstrengenden Arbeitstag habe ich mich entschieden noch Pfannenkuchen zu machen. Allerdings keine einfachen, sondern ich habe noch in den Teig für 3 Pfannenkuchen 2 Bananen gemischt. Die Pfannenkuchen schmeckten sehr lecker. Es schmeckte lecker nach Banene, und ich hatte hinterher noch Apfelstückchen drauf gemacht.

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Self made baked cut potato

Monday, July 28th, 2008

Last week, we ate cut baked Potato. It was self made Todays evenig, we had a inspectatoin of our flat. the reason was, the owner of the flat wish to sold it. So, this evening a interessent visit us. After this, i watched TV.

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Schatzi Geburtstag

Friday, November 16th, 2007

Heute hat mein Schatzi Geburtstag! Leider mußte er schon um 5.30 Uhr aufstehen, da er zur Berufsschule mußte. Trotzdem gab es schon am morgen ein klein wenig für ihn.

Er hat von mir ein neues Handy mehr oder wenig bekommen. Wie ja bereits erwähnt, hat er sein Handy kaputt gemacht. Da ich ihm aber nicht einfach eines kaufen wollte, schauen wir morgen mal zusammen in der Stadt und im Internet nach Handys. Er hat da ganz spezielle Vorstellungen. Das Sony Ericsson K700i, welches er bisher hatte, gefiel ihm irgendwie nicht mehr. Dabei finde ich das immer noch ein super Handy! Es kann einfach alles, was ein Handy können muss. Naja, schauen wir mal. Ich werde berichten

Außerdem bekam er ein Geschicklichkeitsspiel, ein Teddy und ein Kuchen. Den Kuchen hatte ich am Vorabend gebacken Konnte ich natürlich hier nicht reinschreiben…

Den Abend haben wir gemütlich kuschelig im Bett bei einer DVD verbracht. Das wollte mein Schatzi so gerne Wie kann ich ihm ein Wunsch abschlagen. Jetzt liegt er im Bett und schläft, und ich backe noch schnell Kuchen.

Ja, ich backe grade für morgen Kuchen! Morgen feiert mein Schatzi seinen Geburtstag. Dazu hat er mit 2 Freunden zusammen einen Raum gemietet, die auch Ihren Geburtstag nachfeiern. Zwei Kuchen sind schon fertig. Ein Nusskuchen, und ein Nusskuchen mit ganz viel Schokostückchen. Nun backe ich gleich noch schnell ein Vanille-Zitronen-Kuchen.